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6月生まれの『和食の心得研修』()

日時:6月23日(火)PM6:30~

場所:ホテル日航7F 弁慶

出席者:月田社長、河端専務、緒方主幹部長、吉田部長、松原係長、浅井課長、内田係長、内門さん、加藤さん、槌田さん、中村真さん、吉川さん、清田(4月生まれ)以上、13名です。

6月生まれの(私は4月生まれですが。)和食の心得研修が行われましたのでご報告いたします。

 まず、会食の前に、着物の女性スタッフから”和食のマナー”について一通り説明していただきました。
お座敷の入り方、座り方など、非日常的で見よう見まねでしていきました。どれも初めてのことばかりで大変でしたが、楽しく学べました。

会食では、[ホテル日航開業7周年記念懐石]と高級な美味しい日本酒を頂きながら、楽しいひと時を過ごしました。