スタッフブログ

残留農薬検査の研修行きました。

熊本でも朝が寒いと感じるようになりました。

幸いなことに、当市場内では新型インフルエンザ等の流行の話はまだ聞かな

いので、このまま万全な体調管理で日々を乗り切っていこうと思います。

 

昨日は、熊本地方卸売市場の青果部門の企業数社の合計10名で構成

された残留農薬検査チームの初めての研修会に参加しました。

安全・安心な農産物に対する消費者のニーズは年々高まっており、当社(当市場)

を通って流通する青果物の安全・安心を確保することを目的で、自主的に検査するチームです。

 

研修の内容は、主に残留農薬を測定するキットの使い方をマスターするため

に、実際に流通しているトマトを使っての演習が主でした。

検査手順が多いため、実際に検査の回数をこなしていかないとマスターできな

いなという印象を受けましたが、今後も皆様に安全・安心な農産物を提供でき

るようにスキルを磨いていこうと思います。